Ga naar de inhoud

Allergenen per gerecht

We besteden veel aandacht aan onze voeding en aan de voedselveiligheid. We gaan dan ook zorgvuldig om met allergenen. Hieronder vind je per gerecht de allergenen.

Broodpudding

AllergeenAanwezig?Meer info
Glutenjatarwe-eiwitten, tarwebloem, roggebloem, speltvolkorenmeel, speltdesem, tarwemoutmeel, gerstemoutextracten
Schaaldieren/
Eierenja
Vis/
Aardnoten / pindanotenJapinda’s
Sojajasojameel
Melk (incl lactose)javollemelkpoeder
Notenjaamandelen, walnoten
Selderij/
Mosterd/
Sesamzaadjasesamzaad
Zwaveldioxide en sulfieten/
Lupine/
Weekdieren/

Wortelcake

AllergeenAanwezig?Meer info
Glutenjahaver, granen, maiszetmeel
Schaaldieren/
Eierenja
Vis/
Aardnoten / pindanotenJa
Sojaja
Melk (incl lactose)ja
Notenjawalnoten
Selderij/
Mosterdja
Sesamzaad/
Zwaveldioxide en sulfieten/
Lupineja
Weekdieren/

Bosbessen cake

AllergeenAanwezig?Meer info
Glutenjahaver, granen, havermoutmeel, maiszetmeel
Schaaldieren/
Eierenja
Vis/
Aardnoten / pindanoten/
Sojaja
Melk (incl lactose)ja
Noten/
Selderij/
Mosterdja
Sesamzaad/
Zwaveldioxide en sulfieten/
Lupineja
Weekdieren/

Energyballs

AllergeenAanwezig?Meer info
Gluten/
Schaaldieren/
Eieren/
Vis/
Aardnoten / pindanotenJapinda’s
Sojaja
Melk (incl lactose)ja
Notenjaamandelmeel
Selderij/
Mosterd/
Sesamzaadjasesam
Zwaveldioxide en sulfietenja
Lupine/
Weekdieren/

Brownie

AllergeenAanwezig?Meer info
Glutenjagerstgluten, tarwegluten
Schaaldieren/
Eierenja
Vis/
Aardnoten / pindanotenjapinda
Sojajasoja
Melk (incl lactose)jamelk, melkeiwit, lactose
Notenjaamandelen, pistache, hazelnoten
Selderij/
Mosterd/
Sesamzaad/
Zwaveldioxide en sulfieten/
Lupine/
Weekdieren/

Frambozencake met witte chocolade

AllergeenAanwezig?Meer info
Glutenjahaver en granen
Schaaldieren/
Eierenja
Vis/
Aardnoten / pindanotenjapinda
Sojajasoja
Melk (incl lactose)jamelk
Notenjaamandelen, sporen van andere noten
Selderij/
Mosterdja
Sesamzaadjasesam
Zwaveldioxide en sulfieten/
Lupineja
Weekdieren/

Butternutsoep

AllergeenAanwezig?Meer info
Glutenjasporen van granen
Schaaldierenjasporen van schaaldieren
Eierenjasporen van eieren
Visjasporen van vis
Aardnoten / pindanoten/
Sojajasporen van soja
Melk (incl lactose)jasporen van melk
Noten/
Selderijja
Mosterdja
Sesamzaad/
Zwaveldioxide en sulfietenja
Lupine/
Weekdierenja

Kippensoep met lettertjes

AllergeenAanwezig?Meer info
GlutenjaTarwe
Schaaldierenjasporen van schaaldieren
Eierenjasporen van eieren
Visjasporen van vis
Aardnoten / pindanoten/
Sojajasporen van soja
Melk (incl lactose)jasporen van melk
Noten/
Selderijja
Mosterdja
Sesamzaad/
Zwaveldioxide en sulfietenja
LupinejaLupine
Weekdierenja

Wrap kastanjepompoen met geitenkaas

AllergeenAanwezig?Meer info
Glutenjatarwe, haver
Schaaldieren/
Eieren/
Vis/
Aardnoten / pindanoten/
Soja/
Melk (incl lactose)jamelk
Notenjawalnoten, sporen van andere noten
Selderij/
Mosterd/
Sesamzaad/
Zwaveldioxide en sulfietenja
Lupinejalupine
Weekdieren/

Spicy curry met kip of kalkoen

AllergeenAanwezig?Meer info
Glutenjatarwegluten, gerstgluten
Schaaldieren/
Eierenja
Vis/
Aardnoten / pindanoten/
Sojajasoja
Melk (incl lactose)jamelk
Noten/
Selderijjaselderij
Mosterdjamosterd
Sesamzaad/
Zwaveldioxide en sulfietenjasulfieten
Lupine/
Weekdieren/

Proteïne wrap met kip en hummus

AllergeenAanwezig?Meer info
Glutenjatarwe, rogge, gerst, haver
Schaaldierenja
Eierenja
Vis/
Aardnoten / pindanotenjasporen van
Sojajasoja
Melk (incl lactose)jamelk
Notenjacashew en sporen van andere noten
Selderijjaselderij
Mosterdjamosterd
Sesamzaadja
Zwaveldioxide en sulfieten/
Lupine/
Weekdieren/

Chili van kalkoen

AllergeenAanwezig?Meer info
Gluten/
Schaaldieren/
Eieren/
Vis/
Aardnoten / pindanoten/
Sojajasporen van soja
Melk (incl lactose)jaSporen van melk
Noten/
Selderij/
Mosterd/
Sesamzaad/
Zwaveldioxide en sulfieten/
Lupine/
Weekdieren/

Overnight oats bircher

AllergeenAanwezig?Meer info
GlutenJaHaver
Schaaldieren/
Eieren/
Vis/
Aardnoten / pindanotenJaPinda
Soja/
Melk (incl lactose)/
NotenJaAlle soorten
Selderij/
Mosterd/
Sesamzaad/
Zwaveldioxide en sulfieten/
Lupine/
Weekdieren/

Banana – pinda Powercake

AllergeenAanwezig?Meer info
GlutenJaTarwe
Schaaldieren/
EierenJa
Vis/
Aardnoten / pindanotenJaPinda
SojaJaSojabonen
Melk (incl lactose)Ja
NotenJaAlle soorten
Selderij/
Mosterd/
Sesamzaad/
Zwaveldioxide en sulfieten/
Lupine/
Weekdieren/

Pouletto – Tonnato (Wrap kip tonijn)

AllergeenAanwezig?Meer info
GlutenJaTarwe
SchaaldierenJa
Eieren/
Vis/
Aardnoten / pindanoten/
Soja/
Melk (incl lactose)Ja
Noten/
Selderij/
Mosterd/
Sesamzaad/
Zwaveldioxide en sulfieten/
LupineJa
WeekdierenJa

Cheesecake

AllergeenAanwezig?Meer info
GlutenJaTarwe
Schaaldieren/
EierenJa
Vis/
Aardnoten / pindanoten/
Soja/
Melk (incl lactose)Ja
Noten/
Selderij/
Mosterd/
Sesamzaad/
Zwaveldioxide en sulfieten/
Lupine/
Weekdieren/